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2014 FRANCIS FORD COPPOLA Director's Cut Zinfandel

FRANCIS FORD COPPOLA Director's Cut Zinfandel 2014

40,50* CAD

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  • Portfolio
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  • Trialto
  • Code produit
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  • 726123
  • Conditionnement
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  • 12x750ml
  • Type d'approvisionnement
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  • OpenEn savoir plus
  • Status
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  • Non disponibleEn savoir plus
  • Pays
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  • États-Unis
  • Désignation réglementée
  • Désignation réglementée
  • American Viticultural Areas (AVA)
  • Région
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  • Californie
  • Sous-région
  • Sous-région
  • Sonoma, Dry Creek Valley
  • Cépage(s)
  • Cépage(s)
  • Zinfandel 78 %
    Petite Sirah 22 %
  • Couleur
  • Couleur
  • Rouge
  • Fermeture
  • Fermeture
  • Liège
  • Type de vieillissement
  • Type de vieillissement
  • Fût de Chêne francais et américain: 20% nouveau, 80% usagé de 1 à 2 ans
  • Durée de vieillissement
  • Durée de vieillissement
  • 13 mois
  • Information sur le domaine

    Au sein de la famille Coppola, la vinification est une tradition qui perdure depuis plusieurs générations. Agostino Coppola, le grand-père de Francis Coppola, faisait son vin dans le sous-sol de son immeuble résidentiel à New York à l'aide de cuves en béton qu'il avait lui-même conçues. Selon l’oncle de Francis, Mikey, il ne s’agissait pas de vins raffinés, mais plutôt de vins sans prétention, destinés à la consommation quotidienne, que tout le monde pouvait apprécier. Les...

    Consultez la page de FRANCIS FORD COPPOLA pour plus d’information

  • Notes de dégustation

    Au sein de la gamme Coppola, ce vin se veut imposant et aromatique. Un « zin » comme on les aime, qui agrémentera le scénario de votre soirée !

  • Vinification

    Le caractère unique de ce zinfandel est notamment attribuable à la quantité généreuse de petite syrah qui a été ajoutée à l’assemblage afin de permettre au vin de gagner en structure et en complexité. Ils ont utilisé des barriques de chêne français et américain et avons choisi un tonnelier américain dont les tonneaux confèrent à notre vin de belles nuances de moka et d’espresso qui s’intègrent à merveille.