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ILLUMINATI ILLUMINATI - Riparosso - 2015

ILLUMINATI Riparosso 2015

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2½ Stars

Un petit rouge italien qui, à coup sûr, vous accrochera un sourire au visage! On perçoit de jolies tonalités de cerises, de prune avec un fond de vanille. Les saveurs sont franches et la matière plutôt généreuse. Une pointe végétale donne l’impression d’accentuer les tanins, mais l’ensemble demeure digeste et présente une bonne persistance en finale. Il est difficile de trouver mieux à moins de 15 $. Le candidat parfait d’une bonne lasagne. Servir autour de 14-15 degrés.

Patrick Désy, October 2016