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En 1987, Gonzalo Antón a mis en branle un projet révolutionnaire au fin fond de la région de la Rioja Alavesa, en collaboration avec un groupe d’amis et de gens d’affaires provenant de Vitoria, une ville avoisinante. Le choix de l’emplacement de l’établissement vinicole avant-gardiste s’est arrêté sur le village de Villabuena de Alava, où la famille de Gonzalo a déjà cultivé la vigne. L’objectif consiste à produire des vins fins.

Grâce aux connaissances de Gonzalo dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration, les vins d’Izadi se sont rapidement taillé une place parmi les vins les plus réputés au sein des cercles gastronomiques.
Parallèlement, le recours à de nouvelles techniques de vinification et l’amélioration constante de la qualité a permis à la maison de définir son propre style au fil du temps.

Lorsque Lalo Antón s’est joint à l’équipe en 2000, il a contribué à l’expansion de l’entreprise et a commencé à accroître ses exportations. De nombreux projets, notamment Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Vetus (D.O. Toro) et Orben (D.O.Ca. Rioja), ont été mis en œuvre sous le nom d’Artevino.