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2014 L'AVENTURE Optimus

L'AVENTURE Optimus 2014

CAD
  • Pays
  • Pays
  • États-Unis
  • Désignation réglementée
  • Désignation réglementée
  • American Viticultural Areas (AVA)
  • Région
  • Région
  • Californie
  • Sous-région
  • Sous-région
  • San Luis Obispo, Paso Robles
  • Cépage(s)
  • Cépage(s)
  • Syrah 42 %
    Cabernet Sauvignon 33 %
    Petit Verdot 25 %
  • Couleur
  • Couleur
  • Rouge
  • Sucre
  • Sucre
  • Sec
  • Information sur le domaine

    Stephan Asseo, propriétaire et vigneron au domaine L'Aventure, a suivi sa formation à l’École Œnologique de Mâcon, en Bourgogne, et a commencé à faire du vin en 1982, date à laquelle il a fondé le Domaine de Courteillac, à Bordeaux. Sa famille et lui ont ensuite fait l’acquisition de deux propriétés magnifiques et très prospères, soit le Château Fleur Cardinal et le Château Robin situés à Côtes de Castillon, à Bordeaux. En 1996, après s’être forgé une réputation...

    Consultez la page de L'AVENTURE pour plus d’information

Revues de Presse

  • - 92 Points -

    Michael Godel, Octobre 2016

    A big and brawny syrah, cabernet sauvignon and petite sirah combo, once bitten, never shy. The layering is palpable, the sheathing accentuated and the overall structure formidable. Time will be needed for three reasons; to bring strange bedfellows together, to encourage right wing radicalism to come back to the middle and to allow fruit to remember why it came to the party in the first place. Drink 2018-2022.

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  • - 92 Points -

    Josh Raynolds, Septembre 2016

    Bright violet. Potent aromas of ripe red and blue fruits, floral pastilles, woodsmoke and minerals develop a spicy nuance in the glass. Sweet and fleshy on the palate, offering intense black raspberry and boysenberry flavors that become livelier with air. The very long, sharply focused finish features supple tannins and subtle, lingering notes of ripe red berries and candied rose.

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  • - 92 Points -

    Jeb Dunnuck, Août 2016

    The entry level cuvee that readers should snag a case of is the 2014 Optimus. Made from 42% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon and 25% Petit Verdot, it's a supple, seamless and elegant wine that gives a small window into the quality and style from this terrific estate. Its deep purple color is followed by classy notes of black raspberries, spice box, dried flowers and underbrush in a full-bodied, balanced and lengthy package. It lacks the depth and length of the top cuvee here, but it is nevertheless a beautiful wine to drink over the coming 7-8 years.

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