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Hamilton Russell Vineyards, l'un des domaines viticoles les plus méridionaux de l'Afrique et l'un des plus proches de la mer, est situé dans l’appellation Hemel-en-Aarde Valley, juste derrière le vieux village de pêcheurs d’Hermanus. Le domaine est spécialisé dans la production de pinot noir et de chardonnay. En 1975, Tim Hamilton Russell a fait l’acquisition d’une propriété non exploitée d’une superficie de 170 hectares, après avoir longuement cherché un site idéal...
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Dense, il exhibe une trame bien définie aux notes de poire dans le sirop, figue, pomme, banane plantain et brioche, appuyées par des touches minérales et de chèvrefeuille. Le tout est agrémenté d’une acidité mordante. Il devrait être merveilleux lorsqu’il sera pleinement ouvert.
- 95 Points -
Septembre 2017
Emul Ross used less malolactic in 2012 because of the lower levels of natural acidity, but otherwise this wine follows a very succesful template. Floral, green olive aromas segue into a rich, textured, honeyed palate with well handled spicy oak and a plush, yet focused finish. A wine that deserves its lofty reputation.
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- 93 Points -
Août 2017
This is a chardonnay that bridges the gap between Old and New World. Wonderfully (but not overly) ripe stone fruit meets with green apples, yellow plums and satsumas. On the palate it's delicious and so refined. Full-bodied but fresh and succulent.
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