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2013 CLOS DES FOUS Cabernet Sauvignon Würm

CLOS DES FOUS Cabernet Sauvignon Würm 2013

49,50 CAD

49,50$

  • Portfolio
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  • Réserve & sélection
  • Code produit
  • Code produit
  • 13136257
  • Conditionnement
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  • 12x750ml
  • Type d'approvisionnement
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  • SAQ SignatureEn savoir plus
  • Status
  • Statut
  • DisponibleEn savoir plus
  • Pays
  • Pays
  • Chili
  • Désignation réglementée
  • Désignation réglementée
  • Denominación de origen (DO)
  • Région
  • Région
  • Valle Central
  • Sous-région
  • Sous-région
  • Valle del Maipo
  • Cépage(s)
  • Cépage(s)
  • Cabernet Sauvignon 100 %
  • Couleur
  • Couleur
  • Rouge
  • Sucre
  • Sucre
  • Sec
  • Fermeture
  • Fermeture
  • Liège
  • Information sur le domaine

    Pedro Parra est né en 1969 à Concepcion, une ville du sud du Chili éloignée au sens littéral et figuré du cercle restreint de la puissante élite culturelle établie à Santiago, qui domine l’industrie du vin dans le pays, de même que tout autre secteur. Passionné de jazz étant adolescent, Pedro rêvait d’être saxophoniste à Paris. En fin de compte, il a emprunté une voie différente et a plutôt étudié l’agriculture de précision à Montpellier et a obtenu son doctorat de...

    Consultez la page de CLOS DES FOUS pour plus d’information

Revues de Presse

  • - 93 Points -

    Mai 2016

    A rich and silky red with dried berry and chocolate aromas and flavors. Medium to full body, juicy and fruity. Hints of chocolate and spice. Racy and pretty.

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  • - 93 Points -

    Avril 2017

    The 2013 Cabernet Sauvignon Würm is produced with fruit from Alto Cachapoal, from their Grillos Cantores vineyard. It fermented in stainless steel with a slow malolactic and aging in French oak barrels with lees for two years. This always feels more mainstream and with a commercial, oaky profile with notes of graphite and cedar wood, hints of tobacco leaves and cracked peppercorns. It has the freshness of 2013, with fine tannins and a medium body, quite tasty.

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