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2015 CLOS DES FOUS Chardonnay Locura 1

CLOS DES FOUS Chardonnay Locura 1 2015

23,45 CAD

23,45$

  • Portfolio
  • Portfolio
  • Réserve & sélection
  • Code produit
  • Code produit
  • 11927805
  • Conditionnement
  • Conditionnement
  • 12x750ml
  • Type d'approvisionnement
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  • SAQ Spécialité par lotEn savoir plus
  • Status
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  • DisponibleEn savoir plus
  • Pays
  • Pays
  • Chili
  • Désignation réglementée
  • Désignation réglementée
  • Denominación de origen (DO)
  • Région
  • Région
  • Valle Central
  • Sous-région
  • Sous-région
  • Valle del Rappel, Valle de Cachapoal
  • Cépage(s)
  • Cépage(s)
  • Chardonnay 100 %
  • Pourcentage d'alcool
  • Pourcentage d'alcool
  • 14%
  • Couleur
  • Couleur
  • Blanc
  • Fermeture
  • Fermeture
  • Liège
  • Acidité totale
  • Acidité totale
  • 4,8 g/l
  • Information sur le domaine

    Pedro Parra est né en 1969 à Concepcion, une ville du sud du Chili éloignée au sens littéral et figuré du cercle restreint de la puissante élite culturelle établie à Santiago, qui domine l’industrie du vin dans le pays, de même que tout autre secteur. Passionné de jazz étant adolescent, Pedro rêvait d’être saxophoniste à Paris. En fin de compte, il a emprunté une voie différente et a plutôt étudié l’agriculture de précision à Montpellier et a obtenu son doctorat de...

    Consultez la page de CLOS DES FOUS pour plus d’information

  • Notes de dégustation

    Ce chardonnay est à placer entre les lèvres d’amateurs de beaux bourgognes qui veulent jouer avec le feu des terroirs uniques du Nouveau-Monde ! Une occasion de déguster sans doute l’un des meilleurs blancs de ce pays, pour son expression fine, tranchée, vivante et très pure, d’une buvabilité absolue.

  • Notes viticoles

    Cette cuvée est le fruit d'un assemblage de deux terroirs situés dans la région Alto Cachapoal au pied des Andes. Le climat très frais confère aux raisins une acidité tranchante et rafraîchissante. Le sol du premier terroir est constitué d'alluvions argilo-sablonneuses et de roches volcaniques. Le deuxième terroir est constitué d'alluvions graveleuses permettant aux racines de s'infiltrer très profondément et donner de la complexité au vin.

Revues de Presse

  • - 92 Points -

    Mai 2016

    A bright and fruity chardonnay with hints of straw and stone. Medium to full body, sliced pear and lemon character. And a long and flavorful finish. No malo gives this a linear backbone and brightness. 

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  • - 92 Points -

    - 92+ -

    Avril 2017

    The 2015 Locura 1 is an unoaked, high-altitude Chardonnay from Alto Cachapoal that tries to showcase the freshness and minerality of its birthplace through a pleasant and drinkable white with moderate alcohol and a very low pH (3.0). It's sourced from two separate vineyards with different soils, fermented in stainless steel without malolactic and kept in contact with the lees for 12 months. It's a marginally cooler year, which resulted in somehow austere wines (at least this one), in the style of an unoaked Chablis. This is mineral and fresh, with good grip, really pleasant with great freshness, marginally better than the new Locura 2, but they are not that far apart. It feels fresher than the 2014, which I tasted next to this for comparison's sake

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