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2013 CLOS DES FOUS Tocao

CLOS DES FOUS Tocao 2013

63,00 CAD

63,00$

  • Portfolio
  • Portfolio
  • Réserve & sélection
  • Code produit
  • Code produit
  • 13136273
  • Conditionnement
  • Conditionnement
  • 12x750ml
  • Type d'approvisionnement
  • Type d'approvisionnement
  • SAQ Signature
  • Status
  • Statut
  • Succ. Seul.
  • Pays
  • Pays
  • Chili
  • Désignation réglementée
  • Désignation réglementée
  • Denominación de origen (DO)
  • Région
  • Région
  • Del Sur
  • Sous-région
  • Sous-région
  • Valle del Bio Bio
  • Cépage(s)
  • Cépage(s)
  • Malbec
    Carignan
  • Couleur
  • Couleur
  • Rouge
  • Sucre
  • Sucre
  • Sec
  • Fermeture
  • Fermeture
  • Liège
  • Information sur le domaine

    Pedro Parra est né en 1969 à Concepcion, une ville du sud du Chili éloignée au sens littéral et figuré du cercle restreint de la puissante élite culturelle établie à Santiago, qui domine l’industrie du vin dans le pays, de même que tout autre secteur. Passionné de jazz étant adolescent, Pedro rêvait d’être saxophoniste à Paris. En fin de compte, il a emprunté une voie différente et a plutôt étudié l’agriculture de précision à Montpellier et a obtenu son doctorat de...

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Revues de Presse

  • - 97 Points -

    Mai 2016

    This is incredible with ripe and rich fruit and dark berry, wet earth and hints of mahogany. Full to medium body, firm tannins and a beautiful finish. So long and intense. The dried fruit and acid contrast is mind-blowing. The greatest malbec ever made in Chile? Watch out Argentina. Only 300 cases made.

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  • - 91+ -

    Avril 2017

    The dark, almost black and opaque 2013 Tocao is a floral and heady blend of Malbec from Bio Bio with some Cariñena from Cauquenes and Cabernet Sauvignon from Rancagua (Alto Cachapoal). The head-pruned and dry-farmed Malbec comes from a vineyard planted in 1914 in the village of San Rosendo on red granite soils. It fermented in concrete vats and aged in 50/50 new and second use French oak barrels with lees for two years. The effect of the oak in the élevage is still noticeable, with plenty of spicy and toasty/smoky notes, even if they used less new barrels in this second vintage. This gives it a more commercial, mainstream profile, quite unlike the style of Clos des Fous. The palate shows much better, with very fine tannins and good balance between power and elegance, with very good freshness.

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