Retour au catalogue

Partager ce vin

2016 FRANCOIS VILLARD Les Contours de Deponcins Vin de France

FRANCOIS VILLARD Les Contours de Deponcins Vin de France 2016

38,75 CAD

38,75$

*Ce vin n’est pas disponible actuellement,
nous vous informerons dès son retour en magasin.

  • Portfolio
  • Portfolio
  • Réserve & sélection
  • Code produit
  • Code produit
  • 13341314
  • Conditionnement
  • Conditionnement
  • 12x750ml
  • Type d'approvisionnement
  • Type d'approvisionnement
  • SAQ Spécialité par lot
  • Status
  • Statut
  • Non disponible
  • Pays
  • Pays
  • France
  • Désignation réglementée
  • Désignation réglementée
  • Vin de France
  • Région
  • Région
  • Vallée du Rhône
  • Cépage(s)
  • Cépage(s)
  • Viognier
  • Couleur
  • Couleur
  • Blanc
  • Sucre
  • Sucre
  • Sec
  • Fermeture
  • Fermeture
  • Liège
  • Type de vieillissement
  • Type de vieillissement
  • Sur lies sans soutirage, en fûts de 3 à 5 ans d'âge
  • Durée de vieillissement
  • Durée de vieillissement
  • 11 mois
  • Information sur le domaine

    Cuisinier de formation, Francois Villard s'est passionné pour le vin à l’âge de 20 ans. Ne sachant pas par quel moyen intégrer le monde du vin, il a effectué une année de Brevet Professionnel en sommellerie à Tain l’Hermitage. Les rencontres furent déterminantes et lui ont donné l’envie de devenir vigneron. Par la suite, il s'est inscrit à Davayé, en vue de l’obtention du Brevet Professionnel Agricole, option viticulture et œnologie.

    Consultez la page de FRANCOIS VILLARD pour plus d’information

  • Notes de dégustation

    Les Contours de Deponcins est un superbe blanc, pur, minéral et magnifiquement aromatique. Avec ses allures de Condrieu au fruité intense, il nous mène par le bout du nez et nous laisse complètement à sa merci. Un conseil : laissez-vous faire ! A déguster au moins une fois dans sa vie, vous serez forcément séduits !

  • Notes viticoles

    Jeunes vignes de viognier provenant de la parcelle St-Michel sur Rhône sur sols granitiques et mica. Rendement de 50hl/ha sur densité de 8000 pieds/ha.

  • Vinification

    Vendanges manuelles et pressurage direct en fûts de 3 à 5 ans d’âge. Fermentation en fûts à basse température avec des levures indigènes, batonnage 1fois/semaine pendant 6 mois.