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2016 GRATAVINUM Silvestris

GRATAVINUM Silvestris 2016 Bio / Biodynamique

55,99* CAD

55,99$* * Prix de détail suggéré

  • 4 caisses disponibles

  • Portfolio
  • Portfolio
  • Trialto
  • Code produit
  • Code produit
  • 214216
  • Conditionnement
  • Conditionnement
  • 6x750ml
  • Type d'approvisionnement
  • Type d'approvisionnement
  • Speculative
  • Status
  • Statut
  • Disponible
  • Pays
  • Pays
  • Espagne
  • Désignation réglementée
  • Désignation réglementée
  • Denominación de origen calificada (DOCa)
  • Région
  • Région
  • Catalogne
  • Appellation
  • Appellation
  • Priorat
  • Cépage(s)
  • Cépage(s)
  • Grenache 85 %
    Cabernet Sauvignon 15 %
  • Couleur
  • Couleur
  • Rouge
  • Fermeture
  • Fermeture
  • Liège
  • Information sur le domaine

    Au cœur du paysage sauvage et accidenté du Priorat, la vigne lutte de manière spectaculaire pour sa survie. Il y règne une atmosphère unique qui captive tout amateur de vin et de nature. C’est aussi ce qui a attiré la famille Cusiné, l’une des familles s’adonnant à la viticulture traditionnelle dans la région du Pénédès. C’est cette magie qui a poussé la famille à mettre en œuvre ce projet, en collaboration avec le jeune vinificateur Jordi Fernandez. Le nom Gratavinum est...

    Consultez la page de GRATAVINUM pour plus d’information

Revues de Presse

  • - 91 Points -

    Novembre 2018

    Gratavinum Silvestris is a ‘natural’ wine in the sense that it is made the way wine was elaborated thousands of years ago using only fermented grape juice with the grape’s natural or wild yeasts and without any other additives. The fruit is grown in organic vineyards that have never received any chemical fertilizers or pesticides. The grape blend is 85/15 garnacha and cabernet sauvignon grown over llicorella (slate) soils. Its fermented in stainless steel and aged in 400L new French oak barrels. Look for an intense black colour. The color is opaque. The attack is fresh and vibrant with pure red and black fruit with a savoury, mineral undercurrent.

    Voir la revue de presse détaillée