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2018 COMPAÑIA DE VINOS TELMO RODRIGUEZ Gaba do Xil Godello

COMPAÑIA DE VINOS TELMO RODRIGUEZ Gaba do Xil Godello 2018

21,75 CAD

21,75$

  • Portfolio
  • Portfolio
  • Trialto
  • Code produit
  • Code produit
  • 11896113
  • Conditionnement
  • Conditionnement
  • 12x750ml
  • Type d'approvisionnement
  • Type d'approvisionnement
  • SAQ Spécialité par lot
  • Status
  • Statut
  • Succ. Seul.
  • Pays
  • Pays
  • Espagne
  • Désignation réglementée
  • Désignation réglementée
  • Région
  • Région
  • Galice
  • Appellation
  • Appellation
  • Valdeorras
  • Cépage(s)
  • Cépage(s)
  • Godello 100 %
  • Pourcentage d'alcool
  • Pourcentage d'alcool
  • 13.5%
  • Couleur
  • Couleur
  • Blanc
  • Sucre
  • Sucre
  • Sec
  • Fermeture
  • Fermeture
  • Liège
  • Information sur le domaine

    En 1994, Pablo Eguzkiza et Telmo Rodríguez, de concert avec un troisième œnologue, ont créé un grenache à partir de vieux vignobles de la Navarre. Le vin a été baptisé Alma (âme). C’est ainsi que l’entreprise a vu le jour, sous le nom de Compañía de Vinos de La Granja. Ce nom était une déclaration d’intention : il révélait que l’entreprise produirait d’autres vins et se voulait un hommage à La Granja, la célèbre verrerie, un centre exceptionnel d’artisanat...

    Consultez la page de COMPAÑIA DE VINOS TELMO RODRIGUEZ pour plus d’information

  • Notes de dégustation

    Le vin arbore une robe jaune paille pâle. Ce vin possède une acidité rafraîchissante et exprime des notes de lime et de zeste de citron ainsi qu'un soupçon de quinine. Les vifs arômes de pomme verte et d’agrumes sont soutenus par une minéralité énergique. Le vin se termine sur des saveurs intenses de camomille et offre une bonne persistance.

  • Notes viticoles

    Ville : Larouco et Santa Cruz (Ourense)
    Localités : O Val Grande, O Rasedo, A Torgueira, O Valverde
    Cépage : godello
    Taille : 80 % treillis, 20 % gobelet
    Sol : Le vignoble est situé à environ 550 mètres d’altitude. Issus de granodiorites (granite), les sols sont minces, pierreux, acides et présentent une texture grossière; le vignoble est aménagé en terrasses, en raison des pentes abruptes au sud, à l'ouest et au nord-ouest. Ils sont peu fertiles et ont une faible capacité de rétention d'eau.
    Viticulture : Le vin est élaboré à partir de nos propres raisins et de ceux cultivés par des fournisseurs pratiquant une viticulture traditionnelle.
    Vendange : La sélection est effectuée entièrement à la main dans les vignobles.

  • Vinification

    Fermentation : Levures indigènes et levures sélectionnées.
    Notre projet dans la région de Valdeorras consiste à élaborer des vins dotés d’une personnalité bien définie, et c’est la raison pour laquelle nous avons décidé de changer l’étiquette du vin. Les deux nouvelles étiquettes sont inspirées des célèbres ponts situés dans la région de Santa Cruz. Nous avons maintenant terminé la vendange des raisins de Mencia et ils sont en soit une véritable révélation. Nous sommes convaincus qu’au fil du temps, ce vin deviendra l'un des vins rouges les plus originaux du nord de l'Espagne.