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2013 LE LOUP BLANC Les trois p'tits C

LE LOUP BLANC Les trois p'tits C 2013 Bio

55,25 CAD

55,25$

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  • Portfolio
  • Portfolio
  • Réserve & sélection
  • Code produit
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  • 13137701
  • Conditionnement
  • Conditionnement
  • 6x1500ml
  • Type d'approvisionnement
  • Type d'approvisionnement
  • SAQ Spécialité par lot
  • Status
  • Statut
  • Non disponible
  • Pays
  • Pays
  • France
  • Désignation réglementée
  • Désignation réglementée
  • Indication géographique protégée
  • Région
  • Région
  • Languedoc-Roussillon
  • Cépage(s)
  • Cépage(s)
  • Carignan 30 %
    Grenache 30 %
    Tempranillo 30 %
    Alicante Bouschet 10 %
  • Pourcentage d'alcool
  • Pourcentage d'alcool
  • 13.5%
  • Couleur
  • Couleur
  • Rouge
  • Sucre
  • Sucre
  • Sec
  • Fermeture
  • Fermeture
  • Liège
  • Type de vieillissement
  • Type de vieillissement
  • 12 mois en cuve tronconique bois puis 6 mois en cuve béton
  • Information sur le domaine

    Dans un site sauvage et enchanteur, entre garrigue, pins et canyon, les 18 hectares de vignes du domaine, dessinés en petites parcelles sont situés à Bize dans la partie du Minervois appelée « Les Causses », terroir du piémont de la Montagne Noire à l’extrémité Nord Est de l’appellation. Le Loup Blanc est le fruit du travail et de la passion d’Alain Rochard, Nicolas Gaignon, Carine et Laurent Farre dont la motivation toujours plus forte s’exerce pour produire des vins à...

    Consultez la page de LE LOUP BLANC pour plus d’information

  • Notes de dégustation

    Robe arborant une couleur rouge violacé plutôt profond. Nez s'ouvrant sur des notes épicées et animales. Il est aussi marqué par des parfums de fruits cuits, de noyau de cerise, et de réglisse. Ce rouge sec démontre une agréable fraîcheur et est doté de tannins charnus. La bouche d'une texture souple précède une finale légèrement soutenue.

  • Notes viticoles

    Cuvée à la composition surprenante de 4 cépages hispaniques, elle est dominée par des arômes de petits fruits rouges et noirs (myrtilles, mûres). Àge des vignes: 40 à 80 ans. Rendement: 25 hl\ha

  • Vinification

    On doit cet assemblage atypique au restaurateur montréalais Alain Rochard, aussi copropriétaire du Vignoble du Loup Blanc, connu pour ses vins aux noms qui évoquent des contes populaires. Les Trois P’tits C rassemble tempranillo (30 %), grenache (30 %), carignan (30 %) et alicante (10 %), vieillis 20 mois en cuve tronconique de bois. Épicée et animale au nez, la cuvée dévoile des tannins charnus.

Revues de Presse

  • - 88 Points -

    Marc Chapleau, Mai 2017

    Rouge du Languedoc marqué par la réduction au premier nez et qui se révèle davantage en bouche, avec un peu plus de fruit mais surtout une bonne texture et de la concentration - tout ça sans être dépourvu d'une certaine élégance. À carafer une couple d'heures à l'avance, de préférence.

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