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2017 MCMANIS Viognier

MCMANIS Viognier 2017

18,80 CAD

18,80$

  • Portfolio
  • Portfolio
  • Trialto
  • Code produit
  • Code produit
  • 13917862
  • Conditionnement
  • Conditionnement
  • 12x750ml
  • Type d'approvisionnement
  • Type d'approvisionnement
  • SAQ Produit régulier
  • Status
  • Statut
  • Disponible
  • Pays
  • Pays
  • États-Unis
  • Désignation réglementée
  • Désignation réglementée
  • Vin de table (VDT)
  • Région
  • Région
  • Californie
  • Cépage(s)
  • Cépage(s)
  • Viognier 100 %
  • Couleur
  • Couleur
  • Blanc
  • Type de vieillissement
  • Type de vieillissement
  • Acier inox
  • Acidité totale
  • Acidité totale
  • 5.42 g/l
  • PH
  • PH
  • 3.54
  • Information sur le domaine

    McManis Family Vineyards est un producteur et vinificateur de raisins de qualité supérieure situés dans l’intérieur nord de la Californie. La société a été fondée en 1990 par Ron et Jamie McManis - agriculteurs de quatrième génération de la famille, qui cultive des raisins dans cette région depuis 1938. McManis Family Vineyards exploite actuellement un peu plus de 1000 hectares de vigne. En 1997, une cave à la fine pointe de la technologie a été conçue pour optimiser la...

    Consultez la page de MCMANIS pour plus d’information

  • Notes de dégustation

    Dans une robe paille clair, le vin offre au nez un agréable mélange de fruits à noyau et de salade de fruits. Une fois en bouche, le nectar explose sur des saveurs de pêche et d'abricot qui persistent en finale et s'évanouissent sur une légère note minérale.

  • Notes viticoles

    En 2013, notre vignoble de River Junction dans la zone AVA a reçu la certification éco-responsable selon les règles du programme de Lodi. et depuis cette date, 100% de notre Viognier provient uniquement de notre domaine. River Junction est au confluent des rivières San Joaquin et Stanislaus.

  • Vinification

    Les fruits de notre Viognier 2017 ont été vendangés les 8 et 9 septembre. Au moment de la vendange le degré Brix moyen atteignait 25.8 . Le moût a fermenté à froid dans des cuves en acier inox afin de conserver le caractère fruité unique du Viognier.

Revues de Presse

  • - 90 Points -

    - BEST BUY -

    Décembre 2018

    This ripe and rich wine has orange blossom and honey aromas that lead to a palate of vanilla, orange and peach flavors. It displays a smooth, thick texture, with soft acidity and a creamy presence.

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